Gıda enflasyonu aldı başını gitti!

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından açıklanan 2026 Şubat ayı Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) sonuçları, gıda maliyetlerinde belirgin bir yükselişi işaret ediyor. 1-25 Şubat arasındaki ölçümlerde, aylık bazda gıda enflasyonu %6,74 olarak kaydedildi ve bu değer son iki yılın en yüksek seviyesine ulaştı.

Biber, Kabak, Kaşar ve Tereyağında Artış Şubat verileri, gıda fiyatlarında hızlı yükseliş eğilimini ortaya koyarken, diğer kurumların aynı dönem verilerinin henüz açıklanmadığı belirtildi. Taze meyve ve sebze grubunda en çok değer kaybeden ürünler arasında lahana, portakal ve kivi yer alırken, çarliston biber ve diğer biber çeşitleri ile kabak konusunda ise belirgin artışlar kaydedildi. Buna karşılık kaşar peyniri, tereyağı ve ayran fiyatlarında yükselişler dikkat çekti. Baharatlar, ayçiçek yağı ve konserve balık ise düşüş gösteren kalemler arasında yer aldı.

Şubat Ayında Gıdada Enflasyon – Yıllık Bazda %33,8 Yıllık karşılaştırmada, Şubat 2026 itibarıyla gıda enflasyonu %33,8 olarak hesaplandı. Ayrıca KKTC-TEGE kapsamında Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti için 1-25 Şubat döneminde aylık gıda enflasyonu %1,24 olarak ölçüldü ve bu bölgede gıda enflasyonu yeniden %2’nin altına geriledi.